Al Fresco
Lónadóireacht Picnic Só i Marbella
Boscaí blaiseachta gourmet agus socrú maisithe go hálainn ar an ngaineamh nó sa ghairdín, eagraithe go hiomlán ag FlexFood.
Cibé an breithlá é ar thrá Cabopino nó comóradh i ngairdín Nueva Andalucía, tógann FlexFood an picnic iomlán timpeall ort: boird ísle, pillúir, línéadach, soilse sí agus boscaí blaiseachta lán le cáiseanna Andalúsacha, feoil shailithe, torthaí agus greamanna ceardaíochta, gach rud maisithe sula sroicheann tú.
Foirfe do
Idéalach do bhreithlaethanta, tairiscintí pósta, comóraidh agus ceiliúradh beag ar an trá, i ngairdín vile nó cois linne, cibé áit ar mhaith le haíonna bailiúchán suaimhneach, grianghraf-oiriúnach a bheith acu gan méar a chorraí. Ní chuimsíonn na praghsanna CBL 21%.
Cad atá san áireamh
- Boscaí blaiseachta gourmet aonair nó comhroinnte
- Socrú maisithe le boird ísle, pillúir agus línéadach
- Bláthanna úra agus maisiú maisithe
- Deochanna fuaraithe, súnna agus Cava roghnach
- Seachadadh iomlán, socrú agus bailiú discréideach
Is píosa amhairc é picnic só seachas seirbhís béile. Tarlaíonn gach rud sula dtagann na haíonna: déantar an láthair a bhrath, leagtar amach línéadach agus boird ísle, agus tógtar an bia le go seasfaidh sé go hálainn i dteas na hAndalúise. Bíonn formhór na n-áirithintí beag, deichniúr go tríocha duine, i ngairdíní vilí ar fud Nueva Andalucía, Elviria agus Las Chapas, nó ar an ngaineamh in aice le Puerto Banús. Is é an nóiméad teachta agus na grianghraif is tábhachtaí don chliant. Murab ionann agus buffet, ní athlíontar aon rud i lár na seirbhíse, mar sin socraítear an dáileog, an fuarú agus an scáth roimh ré.
Conas a oibrímid ar an láthair
Tagaimid dhá uair an chloig roimh na haíonna do shocrú simplí gairdín, ceithre nó cúig uair nuair a bhíonn troscán, línéadach agus stíliú bláthanna i gceist. Taistealaíonn gach rud linn: boird, cúisíní, gréithe, gloiní agus boscaí fuara. Ní theastaíonn cistin vile, ós rud é go n-ullmhaítear bia picnice ag an mbunáit agus go gcríochnaítear ar an láthair é. Ritheann picnic beag le beirt fhoirne; cuireann cóisirí gairdín níos mó freastalaithe agus beárfhear leis. Fanaimid in aice láimhe go discréideach, agus ansin glanaimid agus baileimid nuair a bhíonn na haíonna imithe.
Biachlár samplach
- Cláir grazing: cáiseanna Andalúiseacha, jamón ibérico, membrillo, almóinní
- Gastroboxes aonair, séalaithe agus fuaraithe do gach aoi
- Salmorejo agus gazpacho á ndoirteadh as buidéil ghloine
- Gambas marináidithe, ciumhaiseanna tortilla, piobair piquillo líonta
- Trádairí torthaí séasúracha le miontas agus citris
- Cava fuaraithe, líomanáid bhaile, taenna oighir le blas
Fiosraigh seirbhísí eile
Maith le fios
An bhfuil íosordú ann do phicnic só?
Tá. Bíonn praghas ar na biachláir de réir an aoi ó €50, le híoslíon aíonna ceangailte le gach formáid — deichniúr ar na buffets agus ar an BBQ. Má thiteann do líon deiridh faoina bhun sin, gearrtar an áirithint i gcoinne an íosmhéid mar sin féin.
Cé chomh fada roimh ré ar chóir dúinn áirithint a dhéanamh?
Ritheann ár séasúr ó lár mhí Aibreáin go lár mhí Dheireadh Fómhair, agus sroicheann áirithintí sinn idir seachtain amháin agus dhá bhliain roimh ré. Tá coicís compordach do phicnic, cé go n-imíonn Satharn buaicshéasúir go luath. Fiafraigh i gcónaí, fiú ar ghearrfhógra.
An féidir libh socrú a dhéanamh in áit gan chistin ná chumhacht?
Is féidir. Dearadh biachláir phicnice go díreach dá leithéid. Ullmhaítear an bia inár gcistin féin, iompraítear fuaraithe é agus cuirtear le chéile ar an láthair é. Má theastaíonn mír the ag finca iargúlta nó ar thrá, tógaimid cistin shealadach sheachtrach ina áit.
Conas a choinníonn sibh an bia sábháilte i dteas an tsamhraidh?
Roghnaítear na biachláir ar mhaithe le cobhsaíocht: earraí leasaithe, cócaráilte nó aigéadaithe seachas aon rud leochaileach. Taistealaíonn gach rud i mboscaí faoi rialú teochta, leagtar amach faoi scáth é ag an nóiméad deireanach is féidir, agus déanann an fhoireann faireachán ar an mbord i rith na seirbhíse.
An ndéanann sibh tránna chomh maith le gairdíní príobháideacha?
An dá rud, cé gur annamh a bhíonn láithreacha poiblí againn. Is é an cliant a fhaigheann aon cheadúnas a theastaíonn ó shocrú trá, ní sinne; nuair atá sé i bhfeidhm pleanálaimid an leagan amach timpeall ar na huaireanta ceadaithe agus ar an taoide. Tá gairdíní vilí ar fud Sierra Blanca, Nueva Andalucía agus an New Golden Mile níos simplí agus ceadaíonn siad stíliú níos iomláine.
Ag cé na trá agus suímh ar féidir le FlexFood picnic a shocrú?
Maisímid picnicí ar thránna poiblí agus príobháideacha ar fud Marbella, Estepona agus an Costa del Sol i gcoitinne, chomh maith le gairdíní vile, taobh linnte snámha agus léibheanna. Déileálaimid le ceadanna nuair is gá agus déanaimid an suíomh a scanadh roimh ré i gcónaí don solas agus don phríobháideacht is fearr.
Déanaimis é a phleanáil
Inis dúinn cén dáta agus cén smaoineamh atá agat agus seolfaimid tairiscint shaincheaptha chugat laistigh de 24 uair an chloig.