
Oíche Chinn Bliana
Lónadóireacht Oíche Chinn Bliana ar an Costa del Sol
Fáiltithe canapés galánta, fíon súilíneach agus féasta meán oíche do cheiliúradh vile agus láithreacha ag fáiltiú roimh an mbliain nua.
Fáiltigh roimh an mbliain nua le meascán sínithe FlexFood de ghalántacht agus blas. Cruthaíonn ár gcócairí canapés fánacha, féasta meán oíche agus tósta seaimpéin tráthaithe go foirfe, cibé an bhfuil tú ag óstáil oíche shóisialta intímeach vile nó cóisir mhór chomhairimh síos ag féachaint amach ar an Meánmhuir.
Foirfe do
Idéalach d'úinéirí vile, pleanálaithe imeachtaí agus óstáin atá ag óstáil cóisirí comhairimh síos galánta Oíche Chinn Bliana i Marbella, Puerto Banús agus feadh an Costa del Sol, ag comhcheangal seirbhís snasta le fíor-atmaisféar féiltiúil, ceiliúrtha.
Cad atá san áireamh
- Fáiltiú seaimpéin agus canapés ar theacht
- Féasta meán oíche nó clár blaiseachta don chomhaireamh síos
- Stáisiún cócaireachta bheo le bia mara nó speisialtachtaí Ibéarach
- Seirbhís tósta fíona súilínigh ag meán oíche
- Beár iomlán, foireann freastail agus glanadh iarchóisire
Is oíche dhéanach í Oíche Chinn Bhliana ar an gcósta, agus caithfidh an bia seasamh go dtí a deireadh. Oibrímid beagnach go hiomlán i vilí príobháideacha, ó dheichniúr aoi go 250, ag cócaireacht i gcistin an tí nó i gcistin shoghluaiste a thógtar ar an láthair nuair nach bhfuil ceann ag an teach. Titeann an geimhreadh lasmuigh dár séasúr ó Aibreán go Deireadh Fómhair, mar sin láimhseáiltear an 31 Nollaig ar ordú agus líontar é i bhfad roimh ré. Canapés ar theacht isteach, dinnéar seirbheáilte nó buffet, stáisiún beo, beár le foireann agus rud éigin le hithe tar éis meán oíche.
Conas a oibrímid ar an láthair
Bímid ar an láthair ar a laghad dhá uair an chloig sula dtagann na chéad aíonna, agus ceithre nó cúig uair nuair a bhímid ag láimhseáil troscáin, bláthanna agus maisiúcháin freisin. Tagann an trealamh, na soithí boird agus gach ball foirne linn. Ritheann ceathrar cócairí, dháréag freastalaí agus triúr beárfhear cóisir de chéad aoi, le bláthadóirí agus póirtéirí lena dtaobh. Pleanáiltear an tseirbhís siar ó mheán oíche, ionas go dtagann an beár, an tsláinte agus an bia déanach san áit ar mhaith leat iad. Glanaimid an teach sula n-imímid.
Biachlár samplach
- Canapés fuara agus te á seirbheáil ar theacht isteach
- Stáisiún bia mara le hoisrí agus gambas griollta
- Seirbhís bainice nó buffet le spólaí gearrtha
- Biachlár blaiste de sheacht gcúrsa á sheirbheáil ag an mbord
- Beár manglam le foireann tríd an gcomhaireamh síos
- Gastro boxes déanacha agus cácaí ceiliúrtha


Fiosraigh seirbhísí eile
Maith le fios
An bhfuil íosordú ann d'Oíche Chinn Bhliana?
Tá. Socraítear an t-íosmhéid de réir líon na n-aíonna a éilíonn an biachlár a roghnaigh tú, ní de réir an fhreastail ar an lá. Tosaíonn an praghsáil ag €50 in aghaidh an aoi; inis dúinn an fhormáid agus na huimhreacha agus deimhneoimid an figiúr i scríbhinn.
Cathain ar chóir dúinn an 31 Nollaig a chur in áirithe?
Cuireann cliaint sinn in áirithe idir seachtain amháin agus dhá bhliain roimh ré. Titeann Oíche Chinn Bhliana lasmuigh dár bpríomhshéasúr, ritheann sí ar ordú agus is é an dáta is mó éilimh sa gheimhreadh í, mar sin b'fhearr linn cloisteáil uait sa samhradh ná i mí na Nollag.
An seirbheálann sibh bia tar éis meán oíche?
Seirbheálaimid. Pleanáiltear seirbhís dhéanach isteach san oíche ón tús, mar thonn eile de ghreamanna te de ghnáth, mar stáisiún beo nó mar gastro boxes, ionas go n-itheann aíonna a dhamhsaíonn tríd an gcomhaireamh síos i gceart sula n-imíonn siad.
An féidir libh an beár a sholáthar chomh maith leis an mbia?
Tugaimid ár mbeárfhir, ár ngloiní agus ár dtrealamh féin linn, agus tógaimid liosta na ndeochanna timpeall ar an mbiachlár. Do chéad aoi is triúr beárfhear é sin ag obair tríd an oíche, agus sin a choinníonn an scuaine gearr ag meán oíche.
Cé na ceantair a chlúdaíonn sibh?
Oibrímid ar fud an Costa del Sol, lena n-áirítear Nueva Andalucía, Puerto Banús, Sierra Blanca, an Golden Mile, La Zagaleta, Sotogrande agus La Reserva. Is vilí agus fincas príobháideacha beagnach an t-iomlán de, agus sin an áit is compordaí dúinn a bheith ag obair.
Cé mhéad a chosnaíonn lónadóireacht Oíche Chinn Bliana i Marbella?
Tosaíonn formhór na n-imeachtaí vile Oíche Chinn Bliana ó thart ar €300 go €400 in aghaidh an duine do ghrúpaí de 8 nó níos mó, ag clúdach canapés, féasta meán oíche, fíon súilíneach agus foireann. Ní chuimsíonn na praghsanna CBL 21% agus méadaíonn siad de réir uaillmhian an bhiachláir agus na roghanna beáir.
An bhfreastalaíonn sibh ar chóisirí Oíche Chinn Bliana ag láithreacha chomh maith le vileanna príobháideacha?
Is ea, freastalaíonn FlexFood ar cheiliúradh Oíche Chinn Bliana ag vileanna príobháideacha, clubanna trá agus láithreacha óstáin ar fud an Costa del Sol, ag comhordú stáisiúin bheo, seirbhís bheáir agus tósta an mheán oíche ionas go rithfidh do chomhaireamh síos gan smál.
Déanaimis é a phleanáil
Inis dúinn cén dáta agus cén smaoineamh atá agat agus seolfaimid tairiscint shaincheaptha chugat laistigh de 24 uair an chloig.



