Babyshowers
Babyshower Catering in Marbella
Een prachtig gestyled feest overdag met elegante grazing tables, verfijnd gebak en verfrissende mocktails, gehouden bij uw villa of in een zonovergoten tuin.
FlexFood maakt van een babyshower een zachte, zonovergoten gelegenheid die de aanstaande moeder zich zal blijven herinneren. Ons team stelt een menu voor overdag samen rond verse Andalusische producten, verfijnd gebak en kleurgecoördineerde styling, en regelt vervolgens elk detail onopvallend op de achtergrond — van een tuinterras in Marbella tot een villa met uitzicht op de Middellandse Zee, zodat gasten simpelweg kunnen arriveren en genieten.
Perfect voor
Ideaal voor aanstaande moeders die hun naaste vrienden en familie verzamelen voor een intiem feest overdag in Marbella, Estepona of Málaga. Perfect geschikt voor villaterrassen, privétuinen of gazons bij een beach club, en eenvoudig aan te passen aan gender-reveal-thema's, dieetwensen en een gewenst kleurenpalet.
Wat is inbegrepen
- Brunch- of middag-grazing table met seizoensgebonden Andalusische producten
- Ambachtelijke sweet table met minicakejes, macarons en gepersonaliseerde lekkernijen
- Alcoholvrije mocktailbar en verse gearomatiseerde limonades
- Elegante tafelstyling in zachte, kleurgecoördineerde tinten
- Toegewijde eventcoördinator en discreet, attent bedieningspersoneel
Een babyshower is een evenement overdag met een korte, duidelijk afgebakende boog, meestal drie of vier uur en vaak afgelopen voordat de middaghitte op zijn hoogst is. Dat bepaalt alles. Het eten is lichter en wordt koud of lauwwarm geserveerd in plaats van à la minute bereid, de bar is alcoholvrij, en de dieetvragen zijn specifieker dan bij andere gelegenheden: geen ongepasteuriseerde kaas, geen gezouten of gerookte vis, cafeïne alleen op verzoek. De styling wordt vooraf tot in het kleurenpalet afgestemd, en de zoete tafel is vrijwel altijd het eerste wat gasten fotograferen.
Hoe wij ter plaatse werken
De styling bepaalt de timing. Waar er bloemen, linnen en gehuurd meubilair zijn, arriveren wij vier tot vijf uur van tevoren; een eenvoudigere brunch vraagt twee uur. Wij bereiden voor in de keuken van de villa wanneer die beschikbaar is, en zetten buiten een werkstation op wanneer dat niet zo is. Het personeel schaalt mee met de gastenlijst — honderd gasten betekent vier chef-koks, twaalf medewerkers bediening en drie bartenders, aangevuld met bloemisten en sjouwers. De bediening is bewust rustig, en wij beginnen met afruimen terwijl de gasten nog aan tafel zitten.
Voorbeeldmenu
- Fingersandwiches van kip en dragon op brioche
- Hartige taartjes van courgette en Manchego, warm geserveerd
- Shotjes gazpacho van meloen, komkommer en munt
- Lemon posset met Andalusische aardbeien
- Pistachemacarons en mini taartjes van framboos
- Mocktails van hibiscus en citrus, volledig alcoholvrij
Ontdek andere diensten
Goed om te weten
Geldt er een minimumbesteding voor een kleine shower?
Ja. Elk menu kent een minimumaantal gasten — tien bij onze buffetten en de BBQ — en de kosten worden op basis van dat aantal berekend, niet op basis van hoeveel mensen er daadwerkelijk aanschuiven. Menu's beginnen bij €50 per gast, dus het instapniveau hangt af van het format dat u kiest.
Hoe ver van tevoren moeten wij boeken?
Van één week tot twee jaar van tevoren is voor ons normaal. Het seizoen loopt van half april tot half oktober, en de weekenddata in juni en september gaan als eerste. Bij een gestylede shower is vier weken of meer prettig voor de bloemen en het kleurenpalet.
Kan het menu veilig zijn voor de aanstaande moeder?
Ja, en wij bouwen het menu daaromheen op. Geen ongepasteuriseerde kaas, geen gezouten of rauwe vis, geen halfgare eieren, cafeïne alleen op verzoek. Geef tegelijk allergieën en intoleranties onder de gasten door, dan houden wij met beide rekening.
Kunnen jullie het eten en de tafel op ons kleurenpalet afstemmen?
Ja. Linnen, bloemen, glaswerk en de zoete tafel worden gekozen op het palet dat u ons stuurt, en de garnering wordt daarbinnen geselecteerd. Stuur referenties bij de boeking en niet in de laatste week.
Wat gebeurt er als het te warm is op het terras?
Wij houden vanaf het begin rekening met schaduw en een alternatief binnen, en bewaren delicate gerechten gekoeld tot aan de service. De menu's worden met het oog op de temperatuur gekozen: niets staat aan kwaliteit in te boeten terwijl de gasten worden gefotografeerd.
Kan het menu worden aangepast voor zwangere gasten en dieetbeperkingen?
Absoluut. Onze chef-koks stellen elk babyshower-menu standaard samen met gepasteuriseerde ingrediënten, goed doorbakken opties en duidelijk gelabelde allergenen. Vegetarische, veganistische, glutenvrije en lactosevrije gasten worden bediend zonder concessies aan de presentatie, zodat de aanstaande moeder en alle gasten met een gerust hart van het buffet kunnen genieten.
Verzorgen jullie ook de styling, of alleen het eten?
FlexFood biedt naast de catering ook volledige styling — linnen, bloemen, bewegwijzering en een kleurgecoördineerde sweet table kunnen allemaal worden geregeld. Veel klanten kiezen voor ons complete pakket, waarin de grazing table en mocktailbar worden gecombineerd met decor, al is catering alleen ook mogelijk. Prijzen exclusief 21% btw.
Laten we het plannen
Vertel ons uw datum en idee, en wij sturen binnen 24 uur een offerte op maat.