Erhvervs-, bryllups- og privatcatering i hele Málaga by og provins.
Málaga kombinerer et historisk centrum og Soho kunstkvarterets pulserende scene med et blomstrende erhvervsmiljø. Vi catererer firmaarrangementer, rooftop cocktails og bryllupper — fra den gamle bydel til venues nær havnen og lufthavnen.
Præcis logistik til konferencer og galaer, plus varmen af autentisk andalusisk madlavning, når lejligheden kalder på det.
Málaga er vores mest varierede område. Arbejde i centrum betyder lejligheder, tagterrasser og kontorer med elevatoradgang, faste tidsrum til aflæsning og ingen steder at stille en bil ved døren; El Limonar og Pedregalejo giver villaer med haver og havvendte terrasser; og fincas inde i landet mod Álora og Coín er heldagsopbygninger en time fra kysten. Gæsteantallet spænder her fra ti til 250 på tværs af provinsen.
Kundesammensætningen er bredere end på den vestlige kyst: virksomheder der samler teams og lancerer produkter, familier der markerer fødselsdage og kommunioner, og par der bliver gift på fincas inde i landet, hvor rammen koster mindre end i Marbella. Arrangementer i det offentlige rum kræver, at kunden skaffer tilladelserne, hvilket er sjældent, men langsommeligt når det sker. På tværs af Axarquía og Costa del Sol Oriental styres tidsplanen af afstand og enkeltsporet adgang.
Sådan arbejder vi på stedet
Tidsplanen i Málaga dikteres af adgangen. I centrum ankommer vi minimum to timer før, længere når udstyret skal op med en personelevator; på fincas inde i landet er teamet på stedet fire til fem timer før servering, fordi møbler, blomster og ofte selve køkkenet skal bygges. Vi medbringer alt selv: ovne, grill, køl, porcelæn, glas, linned og barudstyr. Hundrede gæster er fire kokke, tolv tjenere og tre bartendere, plus blomsterbindere og portører. Hvor der findes et villakøkken, som må bruges, laver vi maden i det.
Sæson og booking
Málaga kører på to kalendere. Villa- og finca-arrangementer følger sæsonen fra midten af april til midten af oktober med top i juni og september, hvor temperaturerne inde i landet er til at arbejde i, mens firmaarbejdet er mere jævnt og fortsætter uden for sæsonen, hvilket vi løser efter aftale. Varslerne varierer tilsvarende — bryllupper et år eller mere i forvejen, firmamiddage og lanceringer nogle gange inden for fjorten dage. I 2025 leverede vi 84 arrangementer over fire måneder, så sommerens lørdage lukker tidligt.
Villaer & venues
- Málaga centrum — lejligheder, tagterrasser og kontorer med elevatoradgang og restriktioner for aflæsning.
- El Limonar — villaer med haver og pools, foretrukne til bryllupper og runde fødselsdage.
- Pedregalejo — huse og terrasser ved havet, velegnede til afslappede buffeter og lange familiefrokoster.
- Fincas inde i landet mod Álora og Coín — landejendomme, der kræver opbygning af et fuldt mobilt køkken.
- Axarquía — landejendomme på skråninger med smal adgang og lang aflæsning før servering.
- Costa del Sol Oriental — kystvillaer øst for byen til BBQ og sommerfester.
Seneste events
Ofte stillede spørgsmål
Leverer I catering til firmaarrangementer i Málaga?
Ja — konferencer, produktlanceringer og galaer i hele byen med logistik fra ende til anden.
Kan I levere catering til bryllupper i Málagas provins?
Fra byens venues til fincas i hele provinsen designer og leverer vi det fulde event.
Kan I lave BBQ på stranden i Málaga?
Nej. Åben ild er forbudt på Costa del Sols strande uden for anviste områder, og de steder er ikke der, hvor man bestiller catering. I stedet laver vi BBQ i villaer med pool og have — fra ti gæster, fra €75 pr. person før moms.
Hvem skaffer tilladelser til arrangementer i det offentlige rum?
Det gør kunden. Næsten alt vores arbejde foregår i private villaer og fincas, så det kommer sjældent op; når en offentlig lokation vælges, er tilladelsen, tidsrummene og eventuelle kommunale betingelser kundens ansvar, og vi planlægger opbygningen efter de bevilgede adgangstimer.
Leverer I gastroboxes i Málaga?
Ja — fra €65 pr. kasse før moms og med minimum fire kasser. De passer til frokoster på kontoret, møder og mindre sammenkomster, hvor fuld servering ikke er nødvendig, og de tåler transporten godt til adresser i centrum, hvor en cateringbil ikke kan parkere i nærheden.
Hvordan beregnes minimumsbestillingen?
Ud fra minimumsantallet af gæster for den menu, I vælger, og ikke ud fra hvor mange der rent faktisk møder op. En BBQ, der er prissat til ti, faktureres for ti, selv hvis syv kommer. Det holder bemanding og forberedelse stabil, når køkkenet først er planlagt.
Nærliggende områder
Priser & tilbud →Kontakt
Lad os tale om jeres event
Fortæl os, hvad I har i tankerne, så sender vi et skræddersyet forslag.