Vi dækker Marbella & Costa del Sol
Gastro Box — Leveringscatering i Marbella & Málaga

Cateringstjeneste · Marbella

Gastro Box — Leveringscatering i Marbella & Málaga

Restaurantkvalitetscatering leveret til jeres dør — intet personale, ingen besvær. Lad bare som om I lavede det hele selv.

Vores Gastro Box bringer hele FlexFood-menuen til jeres bord som smukt pakkede, miljøvenlige bokse — forret, hovedret og dessert pr. gæst — eller på porcelænsfade med serveringsredskaber til en mere formel anretning. Friske, sæsonbetonede og klar til servering: perfekt til intime bryllupper, hjemmefejringer, kontorlunsjer og digitale eller fjernbegivenheder på Costa del Sol. Fordi der ikke er noget serviceteam på stedet, er Gastro Box det format, kunderne vælger til frokoster på kontoret, møder, uformelle fejringer og dage, hvor huset allerede er fuldt af mennesker.

Gastro Box

Hvorfor FlexFood

Intet personale, ingen opstilling

Boksene ankommer forseglede og klar til at åbne. Ingen skal lukkes ind i huset, der er intet at rydde op bagefter, og maden holder sig i flere timer.

Fra €65 pr. boks

Minimum fire bokse pr. bestilling. Hver boks serverer flere personer, hvilket gør det til det mest økonomiske format, vi tilbyder.

Tolv boks-typer

Fra mini brioche-burgere og pålæg til grillede skaldyr, morgenmadspandekager og en børneboks med nuggets — kan frit kombineres i én bestilling.

Levering langs hele kysten

Marbella, Estepona, Sotogrande, Mijas, Fuengirola og Málaga, inklusive adresser i bymidten, hvor et cateringkøretøj ikke kan parkere i nærheden.

Gastro Box menu

Individuelle, gaveboks-lignende bokse leveret klar til servering. Priserne er pr. boks.

Priser er ekskl. 21% moms

Minimumsbestilling: 4 kasser

Mini Burgere

Mini Burgere

75pr. boks

(8–10 gæster)

En win-win-kombination af kød- og fiskedelikatesser af høj kvalitet i miniature brioche-boller, med friske sprøde grøntsager og signatur-saucer — tre fyld.

Hvad der er inden i

  • Brioche med oksekød, cheddar og røget paprika-tomatsauce, 10 stk.
  • Brioche med røget laks og chilimayonnaise, 10 stk.
  • Brioche med kalkun, cheddar og Maxi-Burger-sauce, 10 stk.
Bruschettas

Bruschettas

75pr. boks

(6–8 gæster)

Et varieret udvalg af duftende, farverige bruschettas til at pryde dit bord.

Hvad der er inden i

  • Bruschetta med Parma-skinke og brie, 30 g, 5 stk.
  • Bruschetta med rejer i unagi-sauce og avocadopasta, 40 g, 5 stk.
  • Bruschetta med roastbeef, gedeost og honning-sennep, 33 g, 5 stk.
  • Bruschetta med peberfrugt, appelsin og nødde-kaponata, 35 g, 5 stk.
  • Bruschetta med laks, ingefær-lime-creme og hindbærtopping, 30 g, 5 stk.
Profiteroles med Fyld

Profiteroles med Fyld

95pr. boks

(6–8 gæster)

Hjemmebagt vandbakkels fyldt med delikate mousser — luksuriøse salte bid. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Profiteroles med oksepâté og tranebærsyltetøj, 15 g, 5 stk.
  • Profiteroles med skinkemousse, 15 g, 5 stk.
  • Profiteroles med laksemousse, 15 g, 5 stk.
  • Profiteroles med rødbede-hummus, 12 g, 5 stk.
  • Profiteroles med ostemousse og laks, 15 g, 5 stk.
  • Profiteroles med rejer og chuka-salat, 15 g, 5 stk.
Søde Pandekager

Søde Pandekager

75pr. boks

(8–10 gæster)

Håndlavede tynde pandekager rullet til mundgerechte ruller med originale og klassiske søde fyld.

Hvad der er inden i

  • Chokoladepandekager med luftig chokoladecreme og nødder, 10 stk.
  • Pandekager med æblestrudel og kvarkscreme, blåbær, 10 stk.
  • Pandekager med mangopuré, hvid chokolade og kvarkscreme, 10 stk.
Pandekage-morgenmad

Pandekage-morgenmad

85pr. boks

(6–8 gæster)

Pandekageruller, fagotino, hjemmelavet granola og frisk frugt i kopper — en solid kontormorgenmad eller dagtidssnack. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Fagotino med kyllingjulienne, 5 stk.
  • Pandekagerulle med laks og rød kaviar, 10 stk.
  • Pandekagerulle med skinkemousse, 10 stk.
  • Granola med banan og chokolade, 5 stk.
  • Frugt i kop, 5 stk.
Charcuterie-boks

Charcuterie-boks

65pr. boks

(6–8 gæster)

Et udvalg af gourmetsouteraner med frisk frugt og bær, italienske pickles, nødder, knækbrød og grissini, afsluttet med honning, blåbærmarmelade og appelsin-chutney. Leveres kølet.

Boks med Croissanter

Boks med Croissanter

75pr. boks

(6–8 gæster)

Croissanter til en let brunch — luftigt butterdej med klassiske fyld, plus Greek og "Russian"-salater i kopper. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Mini-croissant med roastbeef, syltede agurker og gedeost, 5 stk.
  • Mini-croissant med kalkun og italiensk Tonno-sauce, 5 stk.
  • Mini-croissant med laks og flødeost, 5 stk.
  • Greek salat i kopper, 5 stk.
  • "Russian" salat i kopper, 5 stk.
Grillet Fisk og Skaldyr

Grillet Fisk og Skaldyr

130pr. boks

(4–6 gæster)

Et udsøgt udvalg af grillet fisk og skaldyr med krydrede saucer. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Doradefillet
  • Laks- og zucchini-spyd, 4 stk.
  • Grillede røde rejer
  • Bagt sød kartoffel
  • Grillet peber
  • Appelsinsauce med rosmarin
  • Aioli med wasabi
Spanish Box

Spanish Box

75pr. boks

(6–8 gæster)

Spanish snacks til at dele hjemme eller på kontoret. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Udvalg af kroketter
  • Spanish pølser og oste
  • Tortilla
  • Oliven
  • Kartofler med brava-sauce
Assorterede Salater

Assorterede Salater

75pr. boks

(6–8 gæster)

Tre populære salater på ét fad i individuelle portioner — ideel til bryllup eller intim middag. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Salat med rejer og blæksprutte, 33 g, 5 stk.
  • Roastbeef-salat, 33 g, 5 stk.
  • Greek salat, 53 g, 5 stk.
Ribben & Grillede Pølser

Ribben & Grillede Pølser

150pr. boks

(6–8 gæster)

Et klassisk tysk bord: svineribs og et stort udvalg af pølser. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Grillede svineribs, 380 g.
  • Grillede Munich svinepølser, 5 stk.
  • Grillede "Snail" svinepølser, 2 stk.
  • Grillede svinepølser med ost, 5 stk.
  • Grillede fjerkræpølser, 5 stk.
  • Grillet majs, landkartofler, cherrytomater, syltede agurker
  • Barbecue-sauce, grovkornet sennep, tomateketchup
Kids Nuggets

Kids Nuggets

60pr. boks

(8–10 børn)

Velsmagende, næringsrige kyllingenuggets lavet til de mindste — perfekte til fødselsdagsfester eller familiemiddage. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Kyllingenuggets, 1500 g.
  • Tomateketchup, 5 stk.
Assorterede Tartlets

Assorterede Tartlets

75pr. boks

(6–8 gæster)

Smukke, originale tartlet-appetizers til at pryde festbordet. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Let saltet laks, appelsin-chutney og ingefær-lime-creme, 5 stk.
  • Vagtleæg og sort kaviar, 5 stk.
  • Tun og chuka-salat, 5 stk.
  • Svampe-trøffel-mousse (veg), 5 stk.
  • Rejer og guacamole, 5 stk.
Assorterede Sandwiches

Assorterede Sandwiches

75pr. boks

(6–8 gæster)

Et udvalg af gourmetsandwiches. Leveres kølet.

Hvad der er inden i

  • Jamón, kylling, salat og burgersauce, 4 stk.
  • Æg, salat, tomat og aioli (veg), 4 stk.
  • Roastbeef, salat, ost og røget sauce, 4 stk.
  • Marmelade, ost, tomat og honning-sennep, 4 stk.
Assorterede Søde Sager

Assorterede Søde Sager

110pr. boks

(10–12 gæster)

Et udvalg af husets hjemmelavede søde sager.

Hvad der er inden i

  • Assorterede chokolade-"kartofler", 16 stk.
  • Brownie "Snickers", 16 stk.
  • Assorteret soufflé, 16 stk.

Dette er en smagsprøve — hver boks er fuldt tilpasselig. Fortæl os jeres idéer, kostbehov og smagspræferencer, og vi bygger jeres menu.

Udvalgte events

Gastro Box — 1
Gastro Box — 2
Gastro Box — 3

Hvor vi leverer catering

Vi medbringer fuldt køkken og personale i hele Costa del Sol:

Ofte stillede spørgsmål

Leverer I catering uden personale?

Ja — Gastro Box er vores personalefrie mulighed. Vi leverer alt klar til servering; I sætter det bare frem (eller vi kan tilføje varmemad-chafing dishes og en senere opvask-afhentning).

Hvilke områder leverer I til?

Vi leverer i Marbella, Málaga, Estepona, Mijas, Fuengirola og hele Costa del Sol.

Kan I levere catering til små eller fjerne events?

Absolut — individuelle bokse er ideelle til intime bryllupper, hjemmemiddage, kontorlunsjer og digitale eller fjerne sammenkomster. Enhver menu kan tilpasses til kostbehov.

Er der en minimumsbestilling?

Ja — minimum er fire bokse á €65 hver, ekskl. 21% moms. Hver boks serverer flere gæster, så fire bokse passer til en gruppe på cirka ti til femten personer, afhængigt af valget.

Kan vi blande forskellige bokse i én bestilling?

Ja, og det gør de fleste bestillinger. Boksene prissættes individuelt fra €65 til €150, så du kan kombinere en salt, en sød og en børneboks i én levering, så længe totalen når minimum på fire bokse.

Kontakt

Lad os tale om jeres event

Fortæl os, hvad I har i tankerne, så sender vi et skræddersyet forslag.