Обслужваме Marbella и Costa del Sol
Кетъринг в Marbella

Кетъринг · Costa del Sol

Кетъринг в Marbella

Кетъринг по мярка за сватби, събития и вечери на вила в Marbella — от Златния Миля до Puerto Banús.

Marbella задава стандарта за луксозни събития на Costa del Sol. Обслужваме частни вили в Sierra Blanca и La Zagaleta, крайбрежни тържества около Puerto Banús и гала вечери на знаковите заведения на града — с пълна кухня, готвачи и обслужване, където и да се намирате.

Независимо дали е камерна вечеря за десет или сватба с 250 гости, всяко събитие в Marbella е изградено около местна продукция, изискана техника и обслужване, което ви позволява да се насладите на собственото си парти.

Marbella е мястото, където се случва по-голямата част от работата ни, и почти всичко е частно. Около 95% от събитията ни се провеждат във вили и финки, а не в публични зали — Sierra Blanca, La Zagaleta, Златния Миля, Nueva Andalucía — имоти със служебни входове, строги правила за достъп и съседи, които забелязват шума. Броят гости варира от десет за вечеря с частен готвач до 250 за сватба или юбилей.

Клиентите са предимно международни собственици и техните гости: семейства, които прекарват лятото тук, марки, които организират събития около Puerto Banús, и групи, наели имот в Elviria или Las Chapas за седмица. В Marbella усложнението е достъпът, а не готвенето — затворени урбанизации, които проверяват всяко превозно средство, тесни отбивки по хълма и кухни, проектирани за семейство, а не за четирима готвачи. Планираме това още преди менюто да бъде подписано.

Как работим на място

Пристигаме поне два часа преди началото на обслужването, а когато има мебели, флористика и декор — четири до пет часа. Всичко идва с нас: фурни, скари, хладилно оборудване, порцелан, стъклария, текстил и бар оборудване. Където кухнята на вилата е достъпна, готвим в нея; където не е — нает имот със забрана за ползване или обстановка на марината без никаква кухня — изграждаме мобилна кухня навън. Сто гости обикновено означават четирима готвачи, дванадесет сервитьори и трима бармани, плюс флористи и носачи за мебелите. В затворените урбанизации изпращаме предварително данните за превозните средства и персонала на охраната.

Сезон и резервации

Сезонът ни е от средата на април до средата на октомври и Marbella е най-натоварената му част. Първи се заемат уикендите през юли и август, както и седмиците около Semana Santa; през 2025 г. реализирахме 84 събития за четири месеца. Резервациите идват между една седмица и две години предварително — сватбите в далечния край, вечерите на вила и BBQ в близкия. Извън сезона работим по заявка, което устройва по-спокойните есенни и зимни резиденти.

Вили и зали

  • Златния Миля — крайбрежни вили и затворени имения за вечери на маса и коктейлни приеми.
  • Sierra Blanca — вили по хълма с тераси и басейни, обикновено вечери на маса за четиридесет до сто души.
  • La Zagaleta — големи затворени имения, строг пропускателен режим, сватби и частни тържества до 250 гости.
  • Nueva Andalucía — вили и финки в голф долината, чести BBQ вечери и семейни рождени дни.
  • Puerto Banús — обстановка на марината, приеми на яхти и събития на марки, изискващи мобилна кухня, изградена на място.
  • Elviria и Las Chapas — наети крайбрежни вили с летни BBQ, обеди с gastrobox и рождени дни.

Последни събития

Marbella — 1
Marbella — 2
Marbella — 3

Често задавани въпроси

Работите ли с частни вили в Marbella?

Да — Marbella е нашата база. Носим пълна кухня, готвачи и персонал до вили в Златния Миля, Sierra Blanca, La Zagaleta и Nueva Andalucía.

Можете ли да организирате големи сватби в Marbella?

От камерни церемонии на вила до тържества с 250 гости в знакови зали — мащабираме кухнята и екипа според нуждите.

Колко струва кетърингът в Marbella на гост?

Бюфетите започват от €60 на гост, испанският бюфет — от €50, BBQ — от €75 при минимум десет гости, а банкетите — от €100 за три ястия, €125 за четири и €150 за пет. Тортите са от €70 за килограм. Всички цени са без 21% ДДС.

Колко предварително да резервирам кетъринг в Marbella?

Между една седмица и две години, в зависимост от формата. Летните сватбени дати в Marbella обикновено се запазват шест до осемнадесет месеца предварително, докато вечерите на вила, вечерите с частен готвач и доставките на gastrobox често могат да се организират в рамките на две седмици, ако датата е свободна.

Какво става, ако кухнята на вилата не може да се използва?

Изграждаме мобилна кухня на място. На рожден ден със 120 гости собственикът не пожела да предостави кухнята и ние докарахме шест скари и сготвихме изцяло навън; за събитие на Lamborghini разположихме кухнята на вълнолома в Puerto Banús. Менюто се планира около това от самото начало.

Колко души от екипа ще присъстват на моето събитие в Marbella?

За сто гости идваме с четирима готвачи, дванадесет сервитьори и трима бармани, плюс флористи и носачи, когато има мебели или декор. По-малките вечери на вила се обезпечават пропорционално. Всички са наши хора, а не подизпълнители, и екипът е на място поне два часа преди началото на обслужването.

Контакти

Нека поговорим за вашето събитие

Разкажете ни какво имате предвид и ще ви изпратим предложение по мярка.