Беби шоувър
Кетъринг за беби шоувър в Марбея
Красиво стилизирано дневно празненство с елегантни маси с деликатеси, изящни сладкиши и освежаващи мокктейли, във вашата вила или огряна от слънце градина.
FlexFood превръща беби шоувъра в нежен, огрян от слънце повод, който бъдещата майка ще запомни. Нашият екип изгражда дневно меню около свежи андалуски продукти, изящни печива и стилизиране в подбрани цветове, след което се грижи за всеки детайл дискретно във фонов режим — от терасата на градина в Марбея до вила с изглед към Средиземно море, така че гостите просто пристигат и се наслаждават.
Идеално за
Идеално за бъдещи майки, събиращи близки приятели и семейство за интимно дневно празненство в Марбея, Естепона или Малага. Перфектно за вилни тераси, частни градини или морави на бийч клуб, лесно адаптируемо според темата за пола на бебето, хранителните нужди и предпочитаната цветова палитра.
Какво включва
- Маса за бранч или следобедна закуска със сезонни андалуски продукти
- Изработена на ръка сладка маса с мини торти, макарони и персонализирани лакомства
- Безалкохолен бар с мокктейли и свежи ароматизирани лимонади
- Елегантен стайлинг на масата в меки, съчетани цветове
- Специален координатор на събитието и дискретен, внимателен обслужващ персонал
Беби шоувърът е дневно събитие с кратка, ясно очертана дъга — обикновено три или четири часа и често приключва преди пика на следобедната жега. Това определя всичко. Храната е по-лека и се сервира хладна или леко топла, вместо приготвена на огън по поръчка, барът е безалкохолен, а въпросите за храненето са по-конкретни, отколкото при други поводи: без непастьоризирано сирене, без сушена риба, кофеин само при поискване. Стайлингът се уговаря предварително до палитрата, а сладката маса почти винаги е първото, което гостите снимат.
Как работим на място
Стайлингът определя графика. Където има цветя, ленени тъкани и наето обзавеждане, пристигаме четири до пет часа предварително; по-простият бранч изисква два. Подготвяме в кухнята на вилата, когато е налична, и изграждаме работна станция навън, когато не е. Персоналът се мащабира според списъка с гости — сто гости означават четирима готвачи, дванадесет сервитьори и трима бармани, плюс флористи и товарачи. Обслужването е умишлено тихо и започваме да разчистваме, докато гостите още са на масата.
Примерно меню
- Сандвичи хапки с пиле и естрагон върху бриош
- Тарталети с тиквички и Manchego, сервирани топли
- Шотове gazpacho от пъпеш, краставица и мента
- Лимонов posset с андалуски ягоди
- Макарони с шам фъстък и мини торти с малини
- Мокктейли с хибискус и цитрус, изцяло безалкохолни
Разгледайте други услуги
Полезно да знаете
Има ли минимална сума за малък беби шоувър?
Да. Всяко меню има минимален брой гости — десет при нашите бюфети и барбекю — и таксата се изчислява по този брой, а не по това колко души реално сядат. Менютата започват от €50 на гост, така че началната точка зависи от формата, който изберете.
Колко предварително трябва да резервираме?
Между една седмица и две години предварително е нормално за нас. Сезонът продължава от средата на април до средата на октомври, а уикендите през юни и септември си отиват първи. Стилизираните беби шоувъри печелят от четири седмици или повече заради цветята и палитрата.
Може ли менюто да е безопасно за бъдещата майка?
Да, и изграждаме менюто около това. Без непастьоризирано сирене, без сушена или сурова риба, без недостатъчно сготвени яйца, кофеин само при поискване. Кажете ни за алергии и непоносимости сред гостите по същото време и ще планираме около двете.
Може ли да съобразите храната и масата с нашата цветова палитра?
Да. Ленените тъкани, цветята, стъкларията и сладката маса се подбират спрямо палитрата, която ни изпратите, а гарнитурите се избират така, че да се вписват в нея. Изпратете референции при резервацията, а не в последната седмица.
Какво става, ако на терасата е твърде горещо?
Планираме сянка и вътрешен вариант от самото начало и държим деликатните артикули охладени до сервирането. Менютата се подбират съобразно температурата: нищо не стои навън и не губи качество, докато гостите се снимат.
Може ли менюто да се адаптира за бременни гостенки и хранителни ограничения?
Разбира се. Нашите готвачи проектират всяко меню за беби шоувър с пастьоризирани съставки, добре сготвени опции и ясно обозначени алергени по подразбиране. Вегетарианските, веганските, безглутеновите и безмлечните гости са обслужени без компромис в презентацията, така че бъдещата майка и всеки гост да могат да се насладят на трапезата напълно спокойно.
Предлагате ли стайлинг, или само храна?
FlexFood предлага пълен стайлинг наред с кетъринга — ленени тъкани, цветя, надписи и съчетана по цвят сладка маса могат да бъдат уредени. Много клиенти избират нашия пълен пакет, съчетаващ масата с деликатеси и мокктейл бара с декор, макар че кетъринг самостоятелно също е наличен. Цените са без 21% ДДС.
Да го планираме
Споделете ни датата и идеята си и ще изпратим индивидуално предложение до 24 часа.