Silvester an der Costa del Sol verdient echten Glamour — Schaumwein, elegante Canapés und ein Menü, das eine Party bis Mitternacht trägt.
Silvester in Málaga hat eine ganz eigene Energie — Feuerwerk über der Bucht, Villen und Dachterrassen, die sich mit Gästen füllen, alle fest entschlossen, das Jahr richtig ausklingen zu lassen. Das Catering dafür bedeutet, einen langen Abend gut zu takten, von frühen Canapés bis zum Mitternachtstoast, ohne dabei an Schwung oder Eleganz zu verlieren.
Canapés und Schaumwein
Silvesterabende ziehen sich lang hin, daher ist ein früher Service wichtig. Ein stetiger Strom von Canapés — zuerst kalte Häppchen, im Verlauf des Abends wärmere — hält die Gäste bei Laune, ohne zu früh ein schweres Sitzabendessen zu servieren. Sie mit gutem Schaumwein zu kombinieren, setzt den Ton bereits beim ersten Toast. FlexFood passt die Canapé-Auswahl an die Förmlichkeit des Veranstaltungsortes an, ob private Villa in Marbella oder größere Eventlocation in Málaga.
Mitternachtshäppchen und Timing
Den Countdown um Mitternacht zu timen, ist eine kleine Kunst für sich. Ein leichteres Häppchen kurz vor Mitternacht, gefolgt von etwas Verwöhnendem nach den Trinksprüchen, hält die Energie fürs Tanzen bis in die frühen Morgenstunden hoch. Auch Live-Cooking-Stationen funktionieren hier gut und geben den Gästen zwischen den formellen Gängen und dem Countdown selbst etwas, um das sie sich versammeln können, statt einfach nur auf die Uhr zu warten.
Glamouröse Villen- und Location-Events
Ob intime Villenzusammenkunft oder größere Buchung an einem Veranstaltungsort — Silvester-Catering profitiert davon, gut im Voraus geplant zu werden: Gutes Personal und gute Locations sind im Dezember schnell ausgebucht. FlexFood übernimmt alles vom Barservice bis zum vollständigen Bankett-Aufbau für Silvesterpartys in Málaga und an der Costa del Sol. Melden Sie sich frühzeitig für ein maßgeschneidertes Angebot, bevor die Saison ausgebucht ist — Preise verstehen sich zzgl. 21 % MwSt.
