Catering mfassal apposta għal tiġijah, avvenimenti u ikliet fil-villa madwar Marbella — mill-Golden Mile sa Puerto Banús.
Marbella tistabbilixxi l-istandard għal avvenimenti ta' lussu fuq il-Costa del Sol. Naqdu villas privati f'Sierra Blanca u La Zagaleta, ċelebrazzjonijiet fuq ix-xatt madwar Puerto Banús u ikliet ta' gala fil-venues ewlenin tal-belt — bil-kċina sħiħa, il-kok u front-of-house fejn tinsab.
Kemm jekk ikun ikla intima għal għaxra jew tieġ ta' 250 mistieden, kull avveniment ta' Marbella jinbena madwar il-prodott lokali, it-teknika raffin u s-servizz li jħallik tgawdi l-festa tiegħek stess.
Marbella hija fejn isir il-biċċa l-kbira tax-xogħol tagħna, u kważi kollu huwa privat. Madwar 95% tal-avvenimenti tagħna jsiru f'villas u fincas aktar milli f'venues pubbliċi — Sierra Blanca, La Zagaleta, il-Golden Mile, Nueva Andalucía — proprjetajiet b'daħliet separati għall-persunal, regoli ta' aċċess stretti u ġirien li jinnutaw l-istorbju. In-numru ta' mistednin ivarja minn għaxra għal ikla ta' kok privat sa 250 għal tieġ jew għeluq snin importanti.
Il-klijenti huma fil-biċċa l-kbira sidien internazzjonali u l-mistednin tagħhom: familji li joqogħdu hawn għas-sajf, brands li jospitaw madwar Puerto Banús, u gruppi li jikru f'Elviria jew f'Las Chapas għal ġimgħa. Dak li jikkumplika Marbella huwa l-aċċess aktar milli t-tisjir — urbanizzazzjonijiet magħluqa li jivverifikaw kull vettura, mogħdijiet dojoq fuq l-għoljiet, u kċejjen imfassla għal familja aktar milli għal erba' koki. Nippjanaw madwar dan qabel ma jiġi ffirmat il-menu.
Kif naħdmu fuq il-post
Naslu mill-inqas sagħtejn qabel is-servizz, u erbgħa sa ħames sigħat meta jkun hemm involuti l-għamara, il-fjuri u d-dekor. Kollox jiġi magħna: fran, grills, refriġerazzjoni, ċeramika, ħġieġ, bjankerija u tagħmir tal-bar. Fejn il-kċina tal-villa tkun disponibbli nsajru fiha; fejn ma tkunx — proprjetà mikrija b'klawżola li tipprojbixxi l-użu, jew ambjent tal-marina mingħajr ebda kċina — nibnu kċina mobbli barra. Mitt mistieden normalment ifissru erba' koki, tnax-il wejter u tliet bartenders, flimkien ma' dekoraturi tal-fjuri u ġarrejja għall-għamara. F'urbanizzazzjonijiet magħluqa nibagħtu d-dettalji tal-vetturi u tal-persunal lis-sigurtà minn qabel.
Staġun u prenotazzjoni
L-istaġun tagħna jibda minn nofs April sa nofs Ottubru, u Marbella hija l-aktar parti mimlija minnu. Il-weekends ta' Lulju u Awwissu, kif ukoll il-ġimgħat qabel u wara s-Semana Santa, jimtlew l-ewwel; fl-2025 wassalna 84 avveniment f'erba' xhur. Il-prenotazzjonijiet jaslu minn ġimgħa sa sentejn qabel — it-tiġijiet fit-tul, l-ikliet fil-villa u l-BBQ fil-qosor. Barra l-istaġun naħdmu fuq talba, li tgħodd għar-residenti aktar kwieti tal-ħarifa u tax-xitwa.
Villas u venues
- Golden Mile — villas ħdejn il-baħar u rziezet magħluqa għal ikliet bilqiegħda u riċevimenti bix-xorb.
- Sierra Blanca — villas fuq l-għoljiet b'terrazzi u pixxini, ġeneralment ikliet bilqiegħda ta' bejn erbgħin u mija.
- La Zagaleta — rziezet kbar magħluqa, kontroll ta' sigurtà strett, tiġijiet u ċelebrazzjonijiet privati sa 250.
- Nueva Andalucía — villas u fincas fil-wied tal-golf, ħafna serati BBQ u għeluq snin tal-familja.
- Puerto Banús — ambjenti tal-marina, riċevimenti fuq il-jottijiet u avvenimenti ta' brands li jeħtieġu kċina mobbli mibnija fuq il-post.
- Elviria u Las Chapas — villas mikrija ħdejn il-baħar li jospitaw BBQ tas-sajf, ikliet gastrobox u għeluq snin.
Avvenimenti reċenti
Mistoqsijiet frekwenti
Taqdu f'villas privati f'Marbella?
Iva — Marbella hija l-bażi tagħna. Inġibu kċina sħiħa, kok u persunal f'villas madwar il-Golden Mile, Sierra Blanca, La Zagaleta u Nueva Andalucía.
Tistgħu timmaniġġjaw tiġijah kbar f'Marbella?
Mill-ċerimonji intimi fil-villa sal-ċelebrazzjonijiet ta' 250 mistieden f'venues ewlenin, inskalau l-kċina u t-tim kif meħtieġ.
Kemm jiswa l-catering f'Marbella għal kull mistieden?
Il-buffets jibdew minn €60 għal kull mistieden, il-buffet Spanjol minn €50, il-BBQ minn €75 b'minimu ta' għaxar mistednin, u l-banketti minn €100 għal tliet platti, €125 għal erbgħa u €150 għal ħamsa. Il-kejkijiet jibdew minn €70 il-kilo. Il-prezzijiet kollha ma jinkludux il-VAT ta' 21%.
Kemm għandi nibbukkja bil-quddiem il-catering f'Marbella?
Bejn ġimgħa u sentejn, skont il-format. Id-dati tat-tiġijiet tas-sajf f'Marbella normalment jinżammu sitt xhur sa tmintax-il xahar qabel, filwaqt li l-ikliet fil-villa, is-serati ta' kok privat u l-konsenji ta' gastroboxes spiss jistgħu jiġu organizzati fi ħmistax-il ġurnata jekk id-data tkun għadha libera.
X'jiġri jekk il-kċina tal-villa ma tkunx tista' tintuża?
Nibnu kċina mobbli fuq il-post. F'għeluq snin ta' 120 mistieden fejn is-sid ma riedx jagħtina l-kċina, ġibna sitt grills u sajjarna kollox barra; għal avveniment ta' Lamborghini waqqafna l-kċina fuq il-moll ta' Puerto Banús. Il-menu jiġi ppjanat madwar dan mill-bidu nett.
Kemm se jkun hemm persunal fl-avveniment tiegħi f'Marbella?
Għal mitt mistieden inġibu erba' koki, tnax-il wejter u tliet bartenders, flimkien ma' dekoraturi tal-fjuri u ġarrejja meta jkun hemm għamara jew dekor. L-ikliet iżgħar fil-villa jiġu mgħammra bil-persunal b'mod proporzjonat. Kulħadd huwa tagħna u mhux b'sottokuntratt, u t-tim ikun fuq il-post mill-inqas sagħtejn qabel is-servizz.
Kuntatt
Nitkellmu dwar l-avveniment tagħkom
Għidulna x'għandkom f'moħħkom u nibagħtulkom proposta mfassla apposta.