Стол, полный Андалусии — иберийский хамон, тёплые croquetas, шипящие gambas и сковорода paella, приготовленная вживую на глазах у гостей. Самый щедрый и располагающий к общению способ накормить компанию на Коста-дель-Соль.
Наш испанский буфет привносит душу неспешной марбельской sobremesa на вашу виллу или площадку: столы с tapas, которыми можно угощаться и делиться, — от pan con tomate и tortilla española до pulpo a la gallega и Jamón Ibérico de bellota, нарезанного прямо на месте. Каждый гость получает две разновидности paella и пять испанских tapas на выбор, а вы можете добавить живую станцию paella с тремя paella, приготовленными на глазах у гостей, — всё с опорой на сезон, с вегетарианскими и безглютеновыми tapas в составе по умолчанию.
Испанский буфет
Почему FlexFood
Аутентично по-испански
Иберийские мясные деликатесы, перцы Padrón и Manchego — всё настоящее, без версий из туристического меню.
Paella вживую
Сковорода paella на огне прямо на месте руками нашего шефа — та изюминка, которую гости запомнят.
Создано, чтобы делиться
Щедрый формат угощения, идеальный для свадеб, fiesta и дней открытых дверей.
Учтён каждый гость
Вегетарианские, веганские и безглютеновые tapas заложены по умолчанию, а не добавлены для галочки.
Испанский буфет
Пакеты и цены
Общий испанский пир по €50 с гостя — две paella и пять tapas — с возможностью добавить живую станцию paella.
Испанский буфет
Общий испанский пир из расчёта на гостя — две разновидности paella плюс пять испанских tapas на ваш выбор, красиво поданные.
- ✓Две разновидности paella — с морепродуктами, классическая или веганская
- ✓Пять испанских tapas на ваш выбор
- ✓Доска иберийских мясных деликатесов и pan con tomate
- ✓Стилизованная подача буфета и сервировка
Живая станция Paella
Эффектная станция paella, приготовленная вживую на месте нашим шефом, с тремя разными видами paella.
- ✓Три разные paella — с морепродуктами, классическая и веганская
- ✓Готовится вживую и подаётся на месте
- ✓Самостоятельная изюминка вашего приёма
Цены указаны за гостя без учёта 21% НДС. Каждое мероприятие рассчитывается индивидуально — используйте эти цифры как отправную точку.
Испанский буфет
Форматы и примеры меню
Щедрое изобилие испанских тапас — горячих, холодных и созданных для общего стола.
- Андалусские grazing-столы с тапас
- Живые станции paella
- Испанские буфеты для свадеб и фиест
- Корпоративные испанские вечера
- Столы с иберийскими колбасами и сырами
Избранные события
Где мы работаем
Привозим полноценную кухню и команду по всему побережью Коста-дель-Соль:
- Кейтеринг в Марбелья
- Кейтеринг в Эстепона
- Кейтеринг в Сотогранде
- Кейтеринг в Михас
- Кейтеринг в Фуэнхирола
- Кейтеринг в Малага
- Кейтеринг в Коста-дель-Соль
- Кейтеринг в Puerto Banús
- Кейтеринг в Benahavís
Частые вопросы
Сколько стоит испанский буфет на Коста-дель-Соль?
Наш испанский буфет стоит €50 с гостя и включает две разновидности paella и пять испанских tapas на ваш выбор. Живая станция paella с тремя разными видами paella доступна от €500. Все цены указаны без учёта НДС 21%, и каждое мероприятие рассчитывается индивидуально.
Вы готовите paella на месте?
Да — наш шеф готовит paella вживую на глазах у ваших гостей в традиционной сковороде. Буфет включает две разновидности paella на гостя, а вы можете добавить отдельную живую станцию с тремя разными видами paella — с морепродуктами, классическую мясную и веганскую. Это та изюминка, которую запоминает большинство гостей.
Хамон нарезают свежим?
Да. Мы нарезаем jamón ibérico de bellota прямо на месте с окорока и составляем доску с Manchego, membrillo и миндалём Marcona. Колбасные изделия и сыры поставляются от испанских производителей, а не супермаркетовые заменители.
Можете ли вы обслужить вегетарианцев, веганов и гостей без глютена?
Всегда. Многие испанские тапас изначально вегетарианские или веганские — Pimientos de Padrón, patatas bravas, escalivada, espinacas con garbanzos — и мы формируем полноценный параллельный выбор, а не просто убираем блюдо. Безглютеновые тапас маркируются и готовятся отдельно.
На сколько гостей вы работаете?
Испанский буфет подходит для мероприятий от 10 гостей до больших свадеб и фиест на 150 и более человек. Формат grazing прекрасно масштабируется — мы просто добавляем разнообразие тапас и персонал по мере роста числа гостей. Свяжитесь с нами, чтобы получить индивидуальную смету под вашу дату и площадку.
Другие услуги
Контакты
Обсудим ваше событие
Расскажите, что вы задумали, и мы пришлём предложение под ваш запрос.
- Телефон
- +34 677 775 222
- Эл. почта
- flexfoodmarbella@gmail.com