Εξυπηρετούμε Marbella & Costa del Sol
Catering στη Fuengirola

Catering · Costa del Sol

Catering στη Fuengirola

Catering για οικογενειακές γιορτές, παραθαλάσσια πάρτι και εκδηλώσεις στη Fuengirola.

Η μεγάλη παραλιακή προμενάδα της Fuengirola και το χαλαρό, οικογενειακό κλίμα την καθιστούν ιδανική για γενέθλια, κοινωνίες και παραλιακά πάρτι. Εξυπηρετούμε τα πάντα από παιδικά πάρτι έως θαλάσσιες συναθροίσεις κοντά στο Κάστρο Sohail.

Γενναιόδωρα, ελκυστικά μενού με ζωντανούς σταθμούς — στήνονται στην παραλία ή στη βίλα σας, με πλήρη ανάληψη logistics.

Η Fuengirola κλείνει κρατήσεις διαφορετικά από την υπόλοιπη ακτή. Η δουλειά συγκεντρώνεται σε οικιστικές βίλες με κήπο σε απόσταση από το Paseo Marítimo και γύρω από τους Los Boliches — γενέθλια, βαφτίσια, κοινωνίες και παιδικά πάρτι, συνήθως είκοσι έως ογδόντα καλεσμένων, με κάποιο καλοκαιρινό πάρτι να ξεπερνά τους εκατό. Οι οικογένειες που ζουν εδώ όλο τον χρόνο γεμίζουν το μεγαλύτερο μέρος του ημερολογίου, μαζί με ιδιοκτήτες που ανοίγουν το σπίτι για μια σεζόν.

Οι κήποι εδώ είναι επίπεδοι και περιτοιχισμένοι, κάτι που κάνει το στήσιμο απλό, αλλά τα οικόπεδα είναι στενά και συχνά προσεγγίζονται από έναν μόνο δρόμο, οπότε τα οχήματα ξεφορτώνουν με τη σειρά και όχι όλα μαζί. Οτιδήποτε σε πραγματικά δημόσιο χώρο κοντά στη μαρίνα ή στην περιοχή του Κάστρου Sohail απαιτεί άδεια που εξασφαλίζει ο πελάτης, κάτι σπάνιο. Η φωτιά απαγορεύεται στις παραλίες, οπότε το σέρβις ψησταριάς γίνεται σε βίλες με πισίνα.

Πώς δουλεύουμε επιτόπου

Δύο ώρες πριν από το σέρβις είναι το ελάχιστο για εμάς, τέσσερις με πέντε αν τοποθετούμε επίσης έπιπλα, λευκά είδη και λουλούδια. Τα περισσότερα ακίνητα στη Fuengirola έχουν λειτουργική κουζίνα στην οποία μπορούμε να μαγειρέψουμε· όπου δεν υπάρχει, στήνουμε τη δική μας γραμμή στον κήπο. Φούρνοι, ψησταριές, ψύξη, πορσελάνη, κρύσταλλα και εξοπλισμός μπαρ έρχονται μαζί μας σε κάθε δουλειά, μαζί με την πλήρη ομάδα. Ένα πάρτι εκατό ατόμων στελεχώνεται με τέσσερις σεφ, δώδεκα σερβιτόρους και τρεις bartenders, με ανθοδέτες και μεταφορείς όπου μετακινούνται έπιπλα. Οι στενοί δρόμοι της γειτονιάς σημαίνουν ότι τα βαν φτάνουν με τη σειρά και σταθμεύουν για λίγο αντί για όλη μέρα.

Σεζόν & κρατήσεις

Εργαζόμαστε από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Οκτωβρίου και αναλαμβάνουμε ημερομηνίες εκτός σεζόν κατόπιν συνεννόησης. Το ημερολόγιο της Fuengirola διαμορφώνεται από την οικογενειακή ζωή και όχι από τους γάμους: οι κοινωνίες συγκεντρώνονται τον Μάιο και τον Ιούνιο, τα παιδικά πάρτι απλώνονται σε όλες τις σχολικές διακοπές, και ο Αύγουστος είναι με σαφή διαφορά ο πιο φορτωμένος μήνας. Οι χρόνοι προειδοποίησης εδώ είναι μικρότεροι από ό,τι δυτικότερα — δεκαπέντε ημέρες είναι σύνηθες — αν και τα καλοκαιρινά Σάββατα κλείνουν νωρίς και τα μεγαλύτερα πάρτι αξίζει να δεσμεύονται μήνες νωρίτερα.

Βίλες & χώροι

  • Οικιστικές βίλες με κήπο — επίπεδα γκαζόν και περιτοιχισμένα οικόπεδα, ο όγκος της δουλειάς μας
  • Los Boliches — μεζονέτες και οικογενειακές βίλες, γενέθλια, κοινωνίες και παιδικά πάρτι
  • Paseo Marítimo — ιδιωτικές βεράντες και διαμερίσματα πάνω από τον παραλιακό πεζόδρομο, φορμά ποτού και canapé
  • Περιοχή Κάστρου Sohail — ακίνητα κοντά στο ακρωτήρι, με άδειες σε δημόσιο χώρο που εξασφαλίζει ο πελάτης
  • Μαρίνα — ιδιωτικές εκδηλώσεις γύρω από το λιμάνι, στενή πρόσβαση και προσεκτικά κλιμακωμένη εκφόρτωση
  • Βίλες με κήπο και πισίνα — το μόνο περιβάλλον όπου κάνουμε BBQ, δεδομένων των περιορισμών φωτιάς στην παραλία

Πρόσφατες εκδηλώσεις

Fuengirola — 1
Fuengirola — 2
Fuengirola — 3

Συχνές ερωτήσεις

Εξυπηρετείτε παιδικά πάρτι στη Fuengirola;

Ναι — παιδικά γενέθλια με showcooking και τραπέζια γλυκών είναι δημοφιλή εδώ, με παράλληλο μενού για ενήλικες.

Μπορείτε να αναλάβετε παραθαλάσσιες εκδηλώσεις;

Εξυπηρετούμε θαλάσσιες συναθροίσεις και πάρτι σε βίλες σε όλη τη Fuengirola, με πλήρες στήσιμο.

Τι περιλαμβάνει η τιμή ανά άτομο;

Το φαγητό, τον δικό μας εξοπλισμό και την πλήρη ομάδα: σεφ, σερβιτόρους, bartenders και μεταφορείς. Φέρνουμε μαζί μας φούρνους, ψησταριές, ψύξη, πορσελάνη, κρύσταλλα και λευκά είδη. Οι ανθοδέτες και ο χειρισμός επίπλων προστίθενται όταν το brief περιλαμβάνει styling. Όλες οι τιμές δίνονται χωρίς τον 21% ΦΠΑ.

Ποιες γλώσσες μιλά η ομάδα σας;

Το προσωπικό μας εργάζεται στα αγγλικά, ισπανικά, ρωσικά, ουκρανικά, γερμανικά, γαλλικά και αραβικά. Τα αγγλικά είναι η γλώσσα εργασίας στον χώρο, και προσαρμόζουμε την ομάδα σάλας στους καλεσμένους σας όποτε γνωρίζουμε εκ των προτέρων τη σύνθεσή τους.

Αναλαμβάνετε catering εκτός καλοκαιρινής σεζόν;

Ναι, κατόπιν αιτήματος. Η κανονική σεζόν διαρκεί από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Οκτωβρίου, και οι ημερομηνίες εκτός αυτής κοστολογούνται ξεχωριστά ανάλογα με το μενού, τον αριθμό καλεσμένων και όσα επιτρέπει το ακίνητο. Οι χειμερινές εκδηλώσεις τείνουν να είναι μικρότερες και συχνότερα δείπνα με τραπέζι παρά πάρτι σε κήπο.

Μπορούμε να παραγγείλουμε φαγητό χωρίς προσωπικό στον χώρο;

Ναι. Τα gastroboxes ξεκινούν από €65 ανά κουτί με ελάχιστο τα τέσσερα, με παράδοση στη διεύθυνση που θα μας δώσετε. Δεν υπάρχει ομάδα σέρβις, ούτε στήσιμο, ούτε εξοπλισμός στον χώρο, κάτι που ταιριάζει σε μικρότερες συγκεντρώσεις, γεύματα γραφείου και ανεπίσημους εορτασμούς.

Επικοινωνία

Ας μιλήσουμε για την εκδήλωσή σας

Πείτε μας τι έχετε στο μυαλό σας και θα σας στείλουμε μια πρόταση στα μέτρα σας.