Ένα τραπέζι γεμάτο Ανδαλουσία — ιβηρικά χοιρομέρια, ζεστές croquetas, τσιτσιριστές gambas και ένα ταψί paella μαγειρεμένο ζωντανά μπροστά στους καλεσμένους σας. Ο πιο γενναιόδωρος τρόπος για μοίρασμα και για να ταΐσετε μια γιορτή στην Costa del Sol.
Ο ισπανικός μας μπουφές φέρνει την ψυχή μιας ατέλειωτης sobremesa της Marbella στη βίλα ή στον χώρο σας: τραπέζια με tapas για να τσιμπάτε και να μοιράζεστε, από pan con tomate και tortilla έως pulpo a la gallega και jamón ibérico de bellota κομμένο επιτόπου. Κάθε καλεσμένος απολαμβάνει δύο είδη paella και πέντε ισπανικά tapas της επιλογής του, ενώ μπορείτε να προσθέσετε ένα ζωντανό paella station με τρεις paellas μαγειρεμένες μπροστά στους καλεσμένους σας — με βάση την εποχή, και με χορτοφαγικά και gluten-free tapas ενσωματωμένα ως δεδομένο.
Ισπανικός Μπουφές
Γιατί FlexFood
Αυθεντικά ισπανικά
Επιλεγμένα ιβηρικά αλλαντικά, πιπεριές Padrón και Manchego — το αληθινό πράγμα, όχι εκδοχή τουριστικού μενού.
Paella ζωντανά
Ένα τηγάνι paella στη φωτιά επιτόπου από τον σεφ μας — το κεντρικό θέαμα που θυμούνται οι καλεσμένοι σας.
Φτιαγμένο για μοίρασμα
Ένα γενναιόδωρο φορμάτ grazing, ιδανικό για γάμους, fiestas και ημέρες ανοιχτού σπιτιού.
Για όλους
Χορτοφαγικά, vegan και gluten-free tapas ενσωματωμένα ως δεδομένο, ποτέ ως δεύτερη σκέψη.
Ισπανικός Μπουφές
Πακέτα & τιμές
Ένα κοινό ισπανικό τραπέζι στα €50 ανά καλεσμένο — δύο paellas και πέντε tapas — με δυνατότητα προσθήκης ζωντανού paella station.
Ισπανικός Μπουφές
Ένα κοινό ισπανικό τραπέζι, ανά καλεσμένο — δύο είδη paella συν πέντε ισπανικά tapas της επιλογής σας, όμορφα παρουσιασμένα.
- ✓Δύο είδη paella — θαλασσινών, κλασική ή vegan
- ✓Πέντε ισπανικά tapas της επιλογής σας
- ✓Πλατό ιβηρικών αλλαντικών & pan con tomate
- ✓Στιλιζαρισμένη παρουσίαση μπουφέ & στήσιμο
Ζωντανό Paella Station
Ένα εντυπωσιακό paella station μαγειρεμένο ζωντανά επιτόπου από τον σεφ μας, με τρία διαφορετικά είδη paella.
- ✓Τρεις διαφορετικές paellas — θαλασσινών, κλασική & vegan
- ✓Μαγειρεμένες ζωντανά και σερβιρισμένες επιτόπου
- ✓Ένα αυτόνομο κεντρικό θέαμα για τη δεξίωσή σας
Οι τιμές είναι ανά καλεσμένο και δεν περιλαμβάνουν 21% ΦΠΑ. Κάθε εκδήλωση κοστολογείται εξατομικευμένα — θεωρήστε αυτές τις τιμές ως σημείο εκκίνησης.
Ισπανικός Μπουφές
Μορφές & δείγματα μενού
Ένα γενναιόδωρο στρώσιμο ισπανικών tapas — ζεστά, κρύα και όλα για μοίρασμα.
- Ανδαλουσιάνικα grazing τραπέζια με tapas
- Ζωντανοί σταθμοί paella
- Ισπανικοί μπουφέδες για γάμους & fiestas
- Εταιρικές ισπανικές βραδιές
- Στρωσίματα με ιβηρικά αλλαντικά & τυριά
Επιλεγμένες εκδηλώσεις
Πού εξυπηρετούμε
Φέρνουμε πλήρη κουζίνα και προσωπικό σε όλη την Costa del Sol:
- Catering σε Marbella
- Catering σε Estepona
- Catering σε Sotogrande
- Catering σε Mijas
- Catering σε Fuengirola
- Catering σε Málaga
- Catering σε Costa del Sol
- Catering σε Puerto Banús
- Catering σε Benahavís
Συχνές ερωτήσεις
Πόσο κοστίζει ένας ισπανικός μπουφές στην Costa del Sol;
Ο ισπανικός μας μπουφές κοστίζει €50 ανά καλεσμένο και περιλαμβάνει δύο είδη paella και πέντε ισπανικά tapas της επιλογής σας. Ένα ζωντανό paella station με τρεις διαφορετικές paellas είναι διαθέσιμο από €500. Όλες οι τιμές δεν περιλαμβάνουν ΦΠΑ 21% και κάθε εκδήλωση κοστολογείται εξατομικευμένα.
Μαγειρεύετε paella επιτόπου;
Ναι — ο σεφ μας μαγειρεύει paella ζωντανά μπροστά στους καλεσμένους σας σε παραδοσιακό τηγάνι. Ο μπουφές περιλαμβάνει δύο είδη paella ανά καλεσμένο, και μπορείτε να προσθέσετε ένα αποκλειστικό ζωντανό station με τρεις διαφορετικές paellas — θαλασσινών, κλασική με κρέας και vegan. Είναι το κεντρικό θέαμα που θυμούνται οι περισσότεροι καλεσμένοι.
Κόβεται το jamón φρέσκο;
Ναι. Κόβουμε jamón ibérico de bellota επιτόπου από το μπούτι και φτιάχνουμε το πλατό με Manchego, membrillo και αμύγδαλα Marcona. Τα αλλαντικά και τα τυριά προέρχονται από ισπανούς παραγωγούς, όχι υποκατάστατα σούπερ μάρκετ.
Μπορείτε να καλύψετε χορτοφάγους, vegan και gluten-free καλεσμένους;
Πάντα. Πολλά ισπανικά tapas είναι από τη φύση τους χορτοφαγικά ή vegan — Pimientos de Padrón, patatas bravas, escalivada, espinacas con garbanzos — και φτιάχνουμε μια γνήσια παράλληλη επιλογή αντί να αφαιρούμε ένα πιάτο. Τα gluten-free tapas σημειώνονται και προετοιμάζονται ξεχωριστά.
Πόσους καλεσμένους καλύπτετε;
Ο ισπανικός μπουφές λειτουργεί από 10 καλεσμένους μέχρι μεγάλους γάμους και fiestas 150 ατόμων και άνω. Το grazing format κλιμακώνεται υπέροχα — απλώς προσθέτουμε ποικιλία tapas και προσωπικό καθώς αυξάνονται οι αριθμοί. Επικοινωνήστε μαζί μας για εξατομικευμένη προσφορά για την ημερομηνία και τον χώρο σας.
Εξερευνήστε άλλες υπηρεσίες
Επικοινωνία
Ας μιλήσουμε για την εκδήλωσή σας
Πείτε μας τι έχετε στο μυαλό σας και θα σας στείλουμε μια πρόταση στα μέτρα σας.