Dzīvā uguns, Josper grili un asado jūsu pašu dārzā — kā sarīkot atslābinātu, taču patiešām lielisku BBQ villā Marbellā vai Málaga.
Dārza BBQ ir visatslābinātākais veids, kā uzņemt viesus Costa del Sol, un, ja tas izdarīts pareizi, viens no neaizmirstamākajiem. Būtība ir saglabāt vieglu, nepiespiestu atmosfēru, kamēr ēdiens paliek jebko, tikai ne vienkāršs: lēni gatavota gaļa, dzīvā ugunī gatavota zivs un šefpavārs, kas visu vakaru rūpējas par oglēm.
Uzstādīšana privātā villā
Mēs atvedam pārvietojamos grilus un uguns stacijas, uzstādām visu ārā un paši parūpējamies par visu, ieskaitot uzkopšanu — jums nekas nav jāorganizē. Villām bez āra virtuves pilns mobilais aprīkojums nozīmē dzīvo gatavošanu jebkur, kur notiek ballīte: pie baseina, uz terases vai dārzā.
Ko pasniegt
Lielisks BBQ sabalansē izteiksmīgas garšas galvēdienus ar svaigām piedevām: 12 stundas gatavotas cūkgaļas ribiņas ar zīmola glazūru, lēni kūpinātu jēra pleci, grilētu astoņkāji, lasi uz koka dēlīša, kā arī grilētus dārzeņus, mezē un saldo galdu. Bagātīgs augu izcelsmes piedāvājums padara visus laimīgus, bet paralēli var pievienot arī atsevišķu ēdienkarti bērniem.
Laiks un skaitļi
Mēs apkalpojam gan pieticīgas kopā sanākšanas, gan lielas dārza ballītes, sākot no aptuveni 75 € par viesi. Rezervējiet savlaicīgi vasaras karstākajām nedēļas nogalēm un pastāstiet mums par vēlamo noskaņu — mēs veidosim ēdienkarti tai atbilstoši.
