Silvestr na Costa del Sol si zaslouží pořádný lesk — šumivé víno, elegantní canapés a menu, které párty udrží až do půlnoci.
Silvestr v Málaze má svou specifickou energii — ohňostroj nad zálivem, vily a střešní terasy plnící se hosty, všichni odhodlaní vyprovodit rok, jak se sluší a patří. Catering pro tuto příležitost znamená dobře odměřit tempo dlouhého večera, od prvních canapés až po půlnoční přípitek, aniž by cestou ztratil energii nebo eleganci.
Canapés a šumivé víno
Silvestrovské večery bývají dlouhé, proto záleží na časném servisu. Stálý proud canapés — nejdřív studené kousky, teplejší, jak večer pokročí — udrží hosty v pohodě, aniž by je příliš brzy zatížila těžká zasedaná večeře. Kombinace s kvalitním šumivým vínem nastaví tón hned od prvního přípitku. FlexFood přizpůsobuje výběr canapés formálnosti daného místa konání, ať už jde o soukromou vilu v Marbelle, nebo větší prostor v Málaze.
Půlnoční pochutiny a časování
Načasování půlnočního odpočítávání je svým způsobem malé umění. Lehčí sousto těsně před půlnocí, následované něčím pořádnějším po přípitcích, udrží energii pro tanec až do brzkých ranních hodin. I zde skvěle fungují live-cookingové stanice, které dají hostům místo, kolem kterého se shromáždí mezi formálními chody a samotným odpočítáváním, místo aby jen čekali na hodiny.
Glamour ve vilách i na dalších místech konání
Ať už jde o komorní setkání ve vile, nebo rezervaci většího prostoru, silvestrovský catering těží z plánování s předstihem — kvalitní personál i místa konání se v prosinci rychle zaplní. FlexFood zajišťuje vše od barového servisu po plnou přípravu banketu pro silvestrovské párty v Málaze i na celém Costa del Sol. Ozvěte se nám včas pro nabídku na míru, než se sezóna zaplní — ceny jsou uvedeny bez 21% DPH.
