Dětské narozeninové oslavy potřebují menu stejně hravé jako samotná párty, plus něco pořádného pro dospělé. Zde je návod, jak to FlexFood v Marbelle zvládá pro obě skupiny.
Dobře zajistit catering na dětskou narozeninovou oslavu znamená nakrmit dvě zcela odlišné skupiny najednou: vybíravé, rozjívené děti a rodiče, kteří by rádi opravdové jídlo. V Marbelle, kde vilové zahrady a bazénové terasy tvoří skvělá místa pro párty, spočívá trik v tom vést dvě menu vedle sebe, aniž by se kterákoli skupina cítila druhořadě.
Dvě menu, jedna párty
Děti chtějí jídlo, které je zábavné, známé a rychlé k snědku mezi hrami — mini burgery, těstoviny, kuřecí nugetky, ovocné špízy a pořádný moment s dortem. Rodiče mezitím ocení skutečný bufet nebo výběr canapés s vínem a něčím dospělejším než jen brambůrky. FlexFood vede obě menu paralelně, načasovaná tak, aby děti jedly dřív a mohly se dál věnovat hrám, zatímco dospělí si později odpoledne užijí delší, uvolněnější nabídku.
Alergie bereme vážně
Když je zahrada plná cizích dětí, péče o alergie není volitelná. Předem si vyžádáme kompletní seznam alergií a intolerancí, pokrmy jasně označujeme a bezořechové, bezmléčné a bezlepkové varianty připravujeme jako standard, ne jako náhradu na poslední chvíli. Je to drobnost, která rodičům dává skutečný klid, a znamená to, že každé dítě u stolu — včetně oslavence — jí bez obav.
Zázemí ve vile a na zahradě
Většina našich dětských párty se koná ve vilových zahradách nebo u bazénu, proto přivážíme vše potřebné pro pohodlný servis venku: zastíněné bufetové stanice, barevně prostřené stoly a personál, který vše průběžně doplňuje, zatímco vy se soustředíte na párty, ne na talíře. Od malého rodinného setkání po velkou oslavu se skákacím hradem a čtyřiceti hosty — ozvěte se nám pro nabídku na míru pro vaši párty v Marbelle.
