Catering para bodas, eventos corporativos y cenas en villa por toda la Costa del Sol.
De Sotogrande a Málaga, damos servicio en toda la Costa del Sol: villas privadas, beach clubs, resorts de golf y espacios emblemáticos. Un solo equipo, un mismo estándar, donde sea que ocurra tu evento.
Dinos el lugar y llevamos la cocina: equipo completo, menús de autor y logística afinada de costa a costa.
La costa se lee como una sola franja en el mapa y se comporta como varias en la práctica. Al oeste de Marbella —Puerto Banús, la Nueva Milla de Oro, Estepona y Sotogrande— las propiedades son mayores, el número de invitados más alto y los encargos más producidos: bodas, eventos de marca y hospitalidad corporativa. Hacia el este, por Mijas, Fuengirola, Málaga y hasta la Axarquía, los eventos son más pequeños, más domésticos y con más frecuencia familiares.
El interior es de nuevo otro trabajo. Las fincas hacia Álora y Coín se sitúan al final de largos caminos de acceso, con potencia eléctrica limitada y a menudo sin cocina aprovechable, y ahí es donde construimos la nuestra. En todo ello, el 95% de nuestro trabajo se desarrolla en villas y fincas privadas bajo acuerdo de confidencialidad, desde diez invitados en una cena con chef privado hasta 250 en una boda. En 2025 realizamos 84 eventos en cuatro meses, y esa geografía determina cómo dotamos de personal y programamos.
Cómo trabajamos in situ
Las convocatorias del equipo las marca la distancia y no el reloj. Marbella y Mijas son trayectos cortos; Sotogrande al oeste y la Axarquía al este añaden una hora en cada sentido, y las fincas del interior suman aún más por caminos sin asfaltar. Llegamos dos horas antes del servicio como mínimo, cuatro o cinco cuando hay mobiliario y flores, y todavía antes en parcelas remotas. Si la cocina de la propiedad funciona, cocinamos en ella; si no, montamos una. El equipamiento, la vajilla, la cristalería y el stock de barra viajan con nosotros. Cien invitados requieren cuatro chefs, doce camareros y tres bartenders.
Temporada y reservas
La temporada va de mediados de abril a mediados de octubre, con fechas de invierno bajo petición. La demanda no cae de forma uniforme a lo largo de la costa: el extremo occidental se reserva con más antelación, impulsado por bodas confirmadas con uno o dos años de margen, mientras que los municipios del este se llenan más tarde y de forma más espontánea. Julio y agosto están prácticamente completos la mayoría de los años —en 2025 realizamos 84 eventos en cuatro meses—, así que conviene bloquear pronto cualquier fecha ligada a una propiedad concreta.
Villas y espacios
- Marbella — villas privadas en urbanizaciones de ladera y de playa, la parte más densa de nuestra agenda
- Puerto Banús — propiedades del puerto y eventos de marca; una vez montamos una cocina en el espigón
- Estepona y Nueva Milla de Oro — grandes villas cerradas, céspedes amplios, bodas con carpas y escenografía
- Sotogrande — fincas en el límite occidental, trayectos más largos y convocatorias de equipo más tempranas
- Mijas, Fuengirola y Málaga — villas y jardines, celebraciones familiares a escala doméstica
- Fincas del interior hacia Álora y Coín — propiedades rústicas, potencia limitada, cocinas exteriores levantadas desde cero
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Preguntas frecuentes
¿Qué zonas de la Costa del Sol cubrís?
Toda: Marbella, Estepona, Sotogrande, Mijas, Fuengirola, Málaga y todo lo que hay entre medias.
¿Os desplazáis para los eventos?
Sí: llevamos cocina y equipo completos a villas y espacios de toda la costa.
¿Podemos hacer una barbacoa en la playa?
El fuego abierto está prohibido en las playas de la Costa del Sol fuera de las zonas habilitadas, y esos puntos no son lugares donde nadie contrate catering. En su lugar hacemos BBQ en villas con piscina, desde €75 por invitado con un mínimo de diez, cocinado y servido in situ.
¿Hasta qué tamaño de evento pueden asumir?
De diez invitados hasta 250. Por debajo de ese rango una cena con chef privado suele ser el mejor formato, y por encima preferimos declinar antes que comprometer el servicio. Un evento de cien invitados funciona con cuatro chefs, doce camareros y tres bartenders, más floristas y mozos.
¿Cubren eventos en localizaciones públicas?
Los espacios públicos son posibles, si bien los permisos son responsabilidad del cliente y los plazos varían según el ayuntamiento. Sucede pocas veces: alrededor del 95% de nuestro trabajo se desarrolla en villas y fincas privadas, donde el acceso, la electricidad y las licencias son mucho más sencillos de resolver.
¿Cuándo deberíamos empezar a planificar una boda aquí?
Las consultas nos llegan con entre una semana y dos años de antelación. Para una boda de verano en una villa privada, doce a dieciocho meses es realista si quiere alinear la fecha, la propiedad y el equipo completo. Las cenas más pequeñas necesitan bastante menos margen.
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