Avotuli, Josper-grillit ja asado omassa puutarhassa — näin järjestät rennot mutta todella hyvät BBQ-juhlat Marbellan tai Málagan huvilalla.
Puutarha-BBQ on rennoin tapa viihdyttää vieraita Costa del Solilla — ja oikein toteutettuna myös yksi mieleenpainuvimmista. Temppu on pitää tunnelma rentona, mutta ruoka mitä tahansa muuta kuin tavallista: hitaasti kypsennettyä lihaa, avotulella grillattua kalaa ja kokki, joka vahtii hiiliä koko illan.
Järjestelyt yksityisellä huvilalla
Tuomme mukanamme siirrettävät grillit ja tulipisteet, teemme järjestelyt ulos ja hoidamme kaiken siivousta myöten — sinun ei tarvitse organisoida mitään. Huviloille ilman ulkokeittiötä toteutamme täyden mobiilijärjestelyn, jolloin ruoanlaitto onnistuu live-versiona missä tahansa juhlat pidetään: uima-altaan reunalla, terassilla tai puutarhassa.
Mitä tarjoilla
Loistavassa BBQ:ssa voimakasmakuiset pääruoat tasapainottuvat raikkailla lisukkeilla: 12 tuntia kypsyneet porsaan kylkiluut omalla glaseerauksella, hitaasti savustettu lampaan lapa, grillattu mustekala, lohta puulaudalla sekä grillattuja vihanneksia, mezeä ja jälkiruokapöytä. Runsaat kasvipohjaiset vaihtoehdot pitävät kaikki tyytyväisinä, ja lapsille voidaan lisätä oma rinnakkainen menu.
Ajoitus ja vierasmäärät
Cateroimme sekä pieniä tilaisuuksia että suuria puutarhajuhlia, alkaen noin 75 eurosta vierasta kohden. Varaa ajoissa kesän sesonkiviikonlopuiksi ja kerro meille tunnelma, jota tavoittelet — rakennamme menun sen ympärille.
